Изотоники и углеводные энергетики: что, когда и зачем принимать

Статья написана Дмитрием Потаповым - ведущим экспертом-консультантом по вопросам спортивного питания и добавок для здоровья

Содержание:

Изотоники

    Как принимать изотоники

    Как выбрать изотоник

Углеводные энергетики

    Как принимать углеводные энергетики

    Как выбрать углеводные энергетики

В чем разница между изотоником и углеводным энергетиком и что выбрать

Для хорошего самочувствия нам всем необходимо внимательно следить за соблюдением питьевого режима. Человеческому организму, который состоит преимущественно из воды,  нужно получать ее в достаточном количестве для нормального функционирования всех систем и органов. Стандартные рекомендации диктуют выпивать не менее 1 литра воды на 30 кг тела в сутки. Этого количества вполне достаточно, чтобы восполнить ежедневные потери жидкости, которые организм теряет с потом и другими выделениями. 

Однако во время интенсивных тренировок, особенно в жаркую погоду, у спортсменов остро стоит угроза обезвоживания. В этом случае количество употребляемой жидкости должно быть увеличено, иногда даже в 2-3 раза от суточной нормы. Но даже это не всегда помогает эффективно восстановить водный баланс. Тогда многие тренирующиеся прибегают к употреблению спортивных напитков. Так, если понаблюдать за ходом профессиональных соревнований, можно увидеть, как участники периодически пьют не воду, а специальные напитки из бутылочек ярких цветов. В таких коктейлях помимо основы — воды — добавлены гликоген, электролиты, витамины и минералы, которые помогают восстановить не только баланс жидкости, но и восполнить потери важных нутриентов. Какой напиток лучше выбрать и чем руководствоваться при изучении ассортимента, мы разберем подробно.

Изотоник

Разберемся, для чего нужен изотоник. Во-первых, напиток помогает восстановить водный баланс после физических нагрузок и избежать плохого самочувствия и тяжелых последствий, а во-вторых, позволяет восстановить запас витаминов и микроэлементов, которые спортсмен интенсивно теряет вместе с потом во время физических нагрузок. Но важно понимать, что изотоники не являются источником витаминов и минералов, у них другое назначение.

Прием напитка во время или сразу после  тренировки помогает быстро восполнить потери жидкости и электролитов.  Являясь специализированным спортивным питанием, изотоник помогает поддерживать и восстанавливать нормальный водно-солевой баланс.  Электролиты, входящие в его состав регулируют PH крови, создают электрические импульсы и участвуют в регулировании водного обмена. Если баланс смещается, спортсмен ощущает сильную усталость, могут появиться судороги. В крайнем случае нехватки электролитов возможно развитие гипонатриемии — это состояние, при котором показатель ионов натрия в крови оказывается ниже 135 ммоль/л. Синдром сопровождается такими симптомами, как тошнота, рвота, дезориентация, головные боли и может привести к летальному исходу.

После тренировки изотоник помогает «подпитать» организм, сняв при этом сильную усталость и затормозив процессы окисления. Дело в том, что именно в этот период в мускулах происходит анаэробный гликолиз и электролиты могут значительно облегчить этот процесс.

Как принимать изотоник

Врачи и тренеры придерживаются единого мнения — принимать изотоники важно во время активных занятий, особенно если тренировка длится более 1,5 часов. Еще один случай — если занятия проходят в жаркую погоду под открытым небом или если у спортсмена выявлена склонность к повышенному потоотделению. В общем показанием являются, все те случаи, когда можно говорить о больших потерях жидкости организмом. 

Будьте внимательны к своему состоянию — для разных людей нужен индивидуальный подход и именно от этого зависит, сколько изотоника следует выпить. Так, к примеру, у некоторых жажда начинает появляться уже через полчаса тренировки. Для более точного понимания можно использовать весы. Взвешивайтесь перед и после тренировки. Тогда вес, который вы увидите после нагрузки, сможет подсказать, сколько жидкости было потеряно. В среднем рекомендуется употреблять около 500 мл жидкости в час. Не пренебрегайте водой — если использовать для восполнения потерь только изотоник, то избыток минеральных веществ может негативно сказать на работе почек и привести к образованию солей и отложений в суставах.

Профессиональным спортсменам рекомендуют выпить небольшое количество напитка  — около 100-150 мл — до тренировки. Это поможет сохранять энергию дольше, а значит, сама тренировка будет эффективнее. 

Как выбрать изотоник

Во-первых, обратите внимание на форму выпуска. К примеру, очень удобны в применении компактные шипучие таблетки. К таким относится продукция Trace Max-Hydrate Energy, Olimp Iso Plus, Olimp Hydratonic Fast, Maxler Max Motion Effervescent Tablet, Trace Max-Hydrate Endurance, Maxler Max Motion Effervescent Tablet.

Но большей популярностью все же пользуются порошковые концентраты в связи с тем, что у них более богатый состав, в который включены не только углеводы для увеличения энергии, но и большее количество витаминов по сравнению с шипучими формами. Это продукция Fitness Formula Iso-X Light или Infi 9 IsotonX, а также SportLine Isotonic, в составе которого, помимо минералов, содержатся витамины С, А, Е и группы В. RLine ISOtonic может похвастаться еще и биотином, селеном и витамином D3. В состав Olimp Iso Plus Powder входит важный для роста мускул карнитин, а в линейку Maxler Max Motion фосфат, бета-каротин и рибофлавин, пантотеновая кислота. 

Конечно, есть и готовые изотоники в жидкой форме, такие, как Isotonic formula. 

В редких случаях спортсмены предпочитают принимать изотоники в виде капсул, к примеру, Olimp Alkagen, в составе которого содержатся исключительно электролиты без добавления углеводов.

Углеводные энергетики

В противовес изотоникам, углеводные энергетики ставят своей целью скорейшее восстановление энергии после физической активности. Для чего в их состав, помимо минералов и витаминов, включено большое количество углеводов, о чем, собственно, можно судить по названию. Отличительная особенность добавок состоит в том, что углеводы в них представлены сразу несколькими видами. Научные исследования подтверждают, что именно такая комбинация позволяет повысить их усвояемость в кишечнике и стимулирует быструю доставку энергии к мышцам.

Принимать легкодоступные углеводы необходимо для повышения уровня инсулина, который заметно снижается после спортивных занятий. Он, в свою очередь, усиливает анаболические процессы и тормозит процесс распада сложных веществ на простые. Восполнение затраченной энергии в итоге не дает разрушаться мышцам и помогает мускулам расти и развиваться. Но почему нужны именно специализированные напитки? Дело в том, что напитки, где имеется повышенная концентрация глюкозы (выше 10%), к примеру, соки или газированная вода, усваиваются дольше и их эффективность значительно ниже, если говорить о скорости гидратации.  

 Как принимать углеводные энергетики

Дозировка и регулярность приема углеводных энергетиков напрямую зависят от того, какого результата нужно добиться. Для восполнения нехватки сил, избавления от усталости и сонливости, можно выпить 2-4 порции до или во время тренировки, и обязательно принять после спортивной нагрузки. Это поможет набрать быстрее мышечную массу и восстановить силы.  

Как выбрать  углеводные энергетики

Чаще всего углеводные энергетики представлены в виде порошков, которые необходимо развести водой и приготовить напиток для восполнения энергии, но также можно встретить углеводные энергетики в виде гелей и шипучих таблеток — все зависит от того, в какой форме вам удобнее будет принимать добавку.

Углеводные энергетики с быстроусвояемым составом — это Amylopectin от JUST FIT, NUTRIVERSUM Carbohydrate Complex, SportDefinition Carbonic. 

К продуктам с высоким содержанием углеводов с добавлением электролитов относятся AmyloPectin, SiS Go Electrolyte. 

В других энергетиках, помимо углеводов и электролитов, содержатся витамины, например, OLIMP Carbo nox. В некоторых составах также добавлено большое количество жиров и белков — USN Pro Recover.

В чем разница между изотоником и углеводным энергетиком и что выбрать

Один из главных и решающих факторов при выборе того или иного вида напитка — тип тренировки, которую вы запланировали. Если говорить об интенсивных кардионагрузках, которые провоцируют высокую потливость, то лучше остановиться на изотонике — он лучше восполнит недостаток потерянных электролитов. Что касается углеводных напитков, то их лучше использовать при силовых нагрузках. Они помогут восстановить силы и набрать быстрее мышечную массу.