Лецитин: поддержка печени, сосудов и спортивных успехов
21 сентября 2021 11:57
// Питание
|
Лецитин — это не отдельное вещество, а целая группа жироподобных веществ. Добавка принимает участие в обменных процессах, происходящих в организме, способна нормализовать метаболизм и жировой обмен. В организме человека лецитин самостоятельно не вырабатывается, поэтому важно обеспечить его достаточное поступление вместе с продуктами питания. Тем более, что без этого вещества невозможна нормальная работа печени, нервной системы и тканей мозга.
Лецитин содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Он содержится в яичном желтке, икре, говядине. Из растительных культур больше всего лецитина в соевых бобах и семенах подсолнуха. Чтобы получить дневную норму этого вещества, взрослому человеку необходимо съедать ежедневно 3-4 желтка, что не всегда возможно, или выпивать 100 гр растительного масла, что совершенно не полезно. По этой причине, в рационе спортсменов и в качестве биологически активных добавок для приверженцев здорового образа жизни в продаже присутствует промышленный лецитин двух видов: соевый и подсолнечный.
Яичный желток не используется для производства лецитина из-за его высокой стоимости.
Добавки из сои и подсолнечника идентичны по свойствам, поэтому выбор конкретного источника зависит от предпочтений покупателя. Однако стоит помнить, что соя является более аллергенным продуктом, а потому может вызвать нежелательные кожные реакции и расстройство ЖКТ. К тому же, в отличие от сои, подсолнечник широко распространен в средней и южной полосе страны, наша пищеварительная система с ним хорошо знакома. По этой причине, продукция, изготовленная из местного сырья, лучше усвоится и принесет больше пользы.
Добавки лецитина активно применяются в фармацевтической и косметической промышленности. И вот почему.
Лецитин необходим для поддержания психического и физического здоровья, используется для укрепления организма детей и пожилых людей, поддержания красоты кожи и волос. Он эффективен против заболеваний печени, патологий сердечно-сосудистой системы и незаменим в борьбе со стрессом и хронической усталостью.
Добавки из сои и подсолнечника идентичны по свойствам, поэтому выбор конкретного источника зависит от предпочтений покупателя. Однако стоит помнить, что соя является более аллергенным продуктом, а потому может вызвать нежелательные кожные реакции и расстройство ЖКТ. К тому же, в отличие от сои, подсолнечник широко распространен в средней и южной полосе страны, наша пищеварительная система с ним хорошо знакома. По этой причине, продукция, изготовленная из местного сырья, лучше усвоится и принесет больше пользы.
Добавки лецитина активно применяются в фармацевтической и косметической промышленности. И вот почему.
Лецитин необходим для поддержания психического и физического здоровья, используется для укрепления организма детей и пожилых людей, поддержания красоты кожи и волос. Он эффективен против заболеваний печени, патологий сердечно-сосудистой системы и незаменим в борьбе со стрессом и хронической усталостью.
Лецитин для спортсменов |
В спортивном питании добавки лецитина применяют в периоды повышенных физических нагрузок. Добавка способна ускорять восстановление тканей и значительно увеличивать выносливость организма.
Помимо этого, лецитин снижает проявления крепатуры (болей в мышцах после тренировки), поддерживает сердечную мышцу в периоды повышенных нагрузок и усиливает клеточное дыхание.
При спортивных травмах прием добавки ускоряет проведение импульса к мышцам, что помогает организму быстрее восстановиться и вернуться к тренировочному режиму.
Лецитин для детей |
Лецитин необходим организму с самого рождения. Если ребенок испытывал его дефицит в первый год жизни, это могло негативно отразиться на развитии функций мозга, сердечно-сосудистой системы, печени. Критически низкий уровень лецитина может вызывать у детей необратимую внутричерепную гипертензию. Чтобы этого не произошло, лецитин добавляют в детские молочные смеси, а мамам детей, находящихся на грудном вскармливании, прописывают пищевые добавки лецитина.
В дошкольном и школьном возрасте лецитин помогает улучшить концентрацию внимания и стимулировать интеллектуальную активность, участвует в процессе становления речи. Его ежедневный прием значительно улучшает функцию речи и положительно влияет на развитие интеллекта.
Добавка также входит в протокол лечения детей с ЗПР, СДВГ, аутизмом и сахарным диабетом.
Лецитин для пожилых |
Антиоксидантные свойства лецитина позволяют ему нейтрализовать деятельность свободных радикалов тем самым замедляя процессы старения и предотвращая развитие таких заболеваний как атеросклероз, рак, гипертоническая болезнь, сахарный диабет.
Его дефицит в пожилом возрасте может привести к нарушению памяти, слабоумию, стать причиной развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Лецитин для женщин |
Прием лецитина благотворно влияет на кожу, делая ее нежной и мягкой, выравнивает тон лица. При регулярном употреблении, добавка оказывает легкий лифтинг-эффект — мелкие морщинки разглаживаются, а глубокие становятся менее заметными.
Лецитин нормализует и ускоряет обменные процессы в организме, благотворно влияет на похудение и поддержание веса. А его способность ускорять расход калорий при привычном уровне нагрузки, позволяет сжигать лишние жировые запасы.
Лецитин для сердца и сосудов |
Лецитин эффективен для профилактики и лечения атеросклероза. Под его воздействием разрушаются и выводятся из организма атеросклеротические бляшки. Он также благотворно влияет на нормализацию вязкости крови, улучшая микроциркуляцию и сводя к минимуму риск тромбообразования.
Миокард — сердечная ткань, состоящая из мышц с поперечными полосами — на 30 % состоит из лецитина. При его дефиците меняется сила сердечного сокращения, а имеющиеся хронические заболевания сердца и сосудов начинают стремительно прогрессировать.
По этой причине лецитин показан людям с ИБС и ХСН, пациентам, страдающим от стенокардии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Миокард — сердечная ткань, состоящая из мышц с поперечными полосами — на 30 % состоит из лецитина. При его дефиците меняется сила сердечного сокращения, а имеющиеся хронические заболевания сердца и сосудов начинают стремительно прогрессировать.
По этой причине лецитин показан людям с ИБС и ХСН, пациентам, страдающим от стенокардии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Лецитин для здоровья печени |
Чаще всего лецитин назначают для поддержания здоровья печени и лечения печеночных тканей. Этот орган наиболее чувствителен к дефициту лецитина. При его недостатке может развиваться цирроз или жировая дегенерация печени.
Достаточный уровень лецитина в организме защищает печень от негативного воздействия внешней среды, обеспечивает ее полноценное восстановление и защиту. Это объясняется тем, что лецитин входит в состав структурной единицы печени, из которых организм может образовывать новые здоровые клетки.
Антиоксидантные свойства лецитина действует на клетки печени как детокс, помогая выводить из организма яды и токсины.
Лецитин при стрессе |
Регулярный прием лецитина эффективно укрепляет центральную нервную систему. В результате значительно уменьшается подверженность стрессам и переутомлениям, улучшается память и продуктивность мышления.
Особенно показано использование добавки при нарушениях сна и хронической усталости в результате повышенных умственных нагрузок.
Лецитин в порошке, таблетках или гранулах
В продаже в аптеках, спортивных отделах и магазинах здорового питания добавки лецитина можно найти в капсулах, порошке, гранулах или в форме геля. Последний вид чаще рассчитан на детей.Традиционно капсулы являются наиболее востребованными и удобными для приема. Такая форма подойдет тем, кто часто находится вне дома или не хочет тратить дополнительное время. Порошковые и гранулированные формы могут продаваться как в банках, так и расфасованными в саше. В последнем случае нет необходимости отмерять дозировку, так как пакетик уже рассчитан на один прием. Рассыпчатые формы можно добавлять в напитки или посыпать ими готовые блюда — каши, салаты, гарниры.
При отсутствии специальных показаний, оптимальная дозировка лецитина для:
- детей: 1-4 гр;
- взрослых: 5-6 гр;
- спортсменов: 10 гр;
- беременных и кормящих: 12 гр.
Дозировку и длительность курса при наличии хронических патологий любых систем организма необходимо обсуждать со своим лечащим врачом.
Красоту и здоровье купить нельзя, но поддерживать и беречь их — просто необходимо!
Просмотров: 4415